1 Geschrieben Freitag, April 18, 2008 @ 21:06:51 
| 200 g | Paprika, gebratener eingelegter, aus dem Glas |
| 100 g | Peperoni, frische |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 20 g | Paniermehl |
| 1 EL | Balsamico |
| | Salz |
| 1/8 Liter | Olivenöl |
| | Safran |
| | Kreuzkümmel |
Paprika pürieren. Peperoni fein hacken, Knoblauch abziehen und zerdrücken. Beides mit dem Paniermehl unter das Paprikapüree rühren. Mit Essig, Salz, Safran und Kreuzkümmel würzen. Unter Rühren Olivenöl dazugeben
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Mich schockt nix ich bin Mutter
