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Autor Beiträge
offline LausitzerAngler
Barschfischer


Geschlecht: männlich
Herkunft: Brandenburg
Registriert: Nov 2007
Geburtsdatum: 03-04-1978
Beiträge: 219

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Geschrieben Montag, Februar 4, 2008 @ 18:49:33  

Ja einfache Frage:

Welcher Fisch schmeckt euch am Besten ??? Und wie bereitet Ihr Ihn zu ???

Mir persönlich schmeckt ja als ausländischer Fisch: panierte Thunfisch-Steaks am besten. {#emotions_dlg.emo_wink}

Als einheimischen Fisch steht Zander-Filet in der Pfanne bei mir ganz oben in der Hitliste. Zunge ausstrecken

Mfg Juri


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offline MeRiDiAn
Hechtmeister


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Registriert: Nov 2007
Geburtsdatum: 16-11-1978
Beiträge: 326

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Geschrieben Montag, Februar 4, 2008 @ 19:06:33     ICQ

Graved Lachs oder Mefo ! *MJAAAAAAAAAM*

Saueinfach, saulecker, sauhaltbar !

.. obwohl Barschfilet gebraten dem Ganzen starke Konkurrenz bietet & von mir nie verschmäht werden würde !

bastian
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offline degl
Petrijünger


Geschlecht: männlich
Herkunft: S-H
Registriert: Jan 2008
Geburtsdatum: 31-07-1956
Beiträge: 92

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Geschrieben Montag, Februar 4, 2008 @ 20:56:36  

@all,

 

also  Dorschfilets in Krabbensauce,überbacken...................mmmmmm   {#emotions_dlg.emo_smile}

 

gruß degl


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möge der Fisch mit euch sein


offline Barsch Hunter
Welsklatscher


Geschlecht: männlich
Herkunft: Cottbus
Registriert: Nov 2007
Geburtsdatum: 07-05-1993
Beiträge: 812

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Geschrieben Mittwoch, Februar 6, 2008 @ 14:30:33  

Dorschfilets oder Köhler in einer  Kraüter Dillsoße als Auflauf . Aber Barsche im ganzen (natürlich ausgenommen{#emotions_dlg.emo_biggrin}) mit Fisch gewürz bestreut und paniert, dann braten MMMMMMMMMMMHHHHHHHHHHHHHHH aber auch Forelle und Saibling geräuchert.

 

Ja das  sind eigentlich meine Lieblingsgerichte 


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.. hier Fischrezepte und was dazu gehört
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