Die Salatschleuder, das Frischekarussell
Ein toller Küchenhelfer der in keinem Haushalt fehlen sollte

Vielen ist es bestimmt ein Rätsel, warum einige Menschen ihren Salat nach dem Waschen mit Hilfe einer Salatschleuder trocknen. Es gibt unterschiedliche Gründe für den Gebrauch von solchen Schleudern; ein Beispiel ist die längere Haltbarkeit des trockenen Salates.

Eine Salatschleuder besteht meist aus drei Teilen. Einer Schüssel, einem hineinpassenden, nur ein wenig kleinerem Sieb und einem Deckel mit dem entsprechenden Antrieb für die Schleuder.

In der Mitte der Schüssel befindet sich eine kleine Spitze, auf die das Sieb mit dem frisch gewaschenen Salat aufgesetzt werden kann. Der Deckel verbindet sich beim Schließen der Schüssel mit dem Sieb und dann kann schon geschleudert werden.

Egal, ob mit einer Kurbel- oder einem Zugbandantrieb versehen, das Wasser hat keine Möglichkeit, am Salat haften zu bleiben. Durch die schnellen Umdrehungen des Siebes wird das Wasser an den Schüsselrand geschleudert und sammelt sich daraufhin am Boden. Eine Salatschleuder sollte nicht geöffnet werden, solange sie sich noch dreht, da der Salat sich sonst in der ganzen Küche ausbreitet.

Im Ergebnis erhält man einen frisch bleibenden, appetitlichen Salat, der nicht verwässert ist und dessen Dressing seine gewollte Konsistenz darstellen kann.